Menümüz

Taze nohut, tahin, zeytinyağı ve özel baharatlarla hazırlanmış kremsi humus

Beyaz peynir ve maydanozlu, çıtır çıtır kızarmış börek ruloları (6 adet)

Taze domates, salatalık, soğan ve maydanoz, limon ve zeytinyağı sosu

Süzme yoğurt, salatalık, dereotu ve sarımsak ile serinletici cacık

Dana kıyma, özel baharatlar, közde pişmiş. Pilav ve salata ile servis

El açması hamur, dana kıyma, yoğurt ve tereyağı sosu

Döner et, pide ekmeği, domates sosu, tereyağı ve yoğurt

Tandırda yavaş pişmiş kuzu eti, pilav ve mevsim salatası ile

Taze levrek balığı, ızgara sebze ve limon sosu ile

Tavuk eti, sebzeler ve baharatlar, güveçte pişmiş

40 kat yufka, Antep fıstığı ve şerbet (4 adet)

Tel kadayıf, unsuz peynir, şerbet ve fıstık ile sıcak servis

Üzeri karamelize, kremalı geleneksel sütlaç

Mascarpone peyniri, kahve ve kakao ile hazırlanmış

Geleneksel yöntemle pişirilmiş, lokumlu türk kahvesi

Rize'den getirilen özel demlik çayı, ince belli bardakta

Ev yapımı taze yoğurt, su ve tuz ile hazırlanmış serinletici ayran

Taze sıkılmış limon, nane yaprakları ve soda ile